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料理

每个季节都有各种加贺特色菜 - 使用精心挑选的当地食材烹制的最好的宝石。在石川县有当地的缘故。

  • 对配料的热情

    “能登能登牛”在美丽的能登海和山的大自然中精心培育,新鲜的“能登黑”在当地港口登陆,
    加加贺平野生产的六星越光加贺蔬菜,从灵峰白山涌出的纯净水被湿润等。
    在这个设施中,我们对石川县的食材充满热情,并努力为来访的人带来饮食的乐趣。
    • 用丰富的“水”和“米”酿制的地方酒
      拥有美味的“水”和“米”的北陆也以清酒而闻名。
      从全国知名的清酒酿酒厂到只为当地人所知的隐藏名酒的酿酒厂
      您可以享受各种独特的清酒。
      在这个设施,我们有各种清酒,如石川县酒、烧酒、石川县产葡萄酒加贺梅酒。
      请在用餐的同时与您所爱的人共度美好时光。
  • 晚餐

    • 【最高级能登牛里脊怀石料理】享受加贺的味道,如融化的能登牛和日本海的时令美食。
      享受石川名牌牛肉“能登牛”的特别怀石料理套餐
      请享用使用大量时令食材和加贺蔬菜的主厨烹制的餐点。

      ≪菜单示例≫
      梅酒开胃酒
      开胃季节5种
      三种生鱼片拼盘
      烤Spanish鲭鱼烧
      治部煮
      蒸出的白玉Kozuko碗
      油炸食品加贺莲root和科夹着油炸李子肉
      最高等级的能登牛沙朗牛排
      火锅海鲜火锅
      醋 
      石川县产越光米
      酱菜
      一条船
    • 【豪华舟盛和国产鲍鱼的豪华怀石料理】享用美味的食材,如日本海鲜和日本牛肉菜肴
      ≪菜单示例≫
      梅酒开胃酒
      开胃季节5种
      联系日本海的 Zosato Luxury 8 或舟盛
      烤国产牛肉瓷盘
          舞烤国产鲍鱼
      温热的食物加贺治部煮
      蒸菜 时令茶碗蒸
      小锅金时草面
      油炸食品 虾仁和大场道明寺油炸
      河豚火锅
      石川县产越光米
      时令蔬菜泡菜 2 种
      饭碗 时令汤
      水糖果烤茶布丁
    • 【特选A4能登牛涮锅金箔海鲜盖饭盖饭怀石料理】品尝北陆风味的人气怀石料理
      石川品牌能登牛、富士屋引以为豪的金箔海鲜盖饭盖饭等,可以充分享受北陆风味的人气怀石料理

      ≪物品书的例子≫
      开胃酒加贺梅酒
      开胃菜顺赛5种
      三种时令鱿鱼-琥珀鱿鱼甜虾
      热食加贺治部煮
      烤花鱼西京烧
      加贺蔬菜金越越冷乌冬面
      醋碟三文鱼烤卷 海草
      火锅能登牛涮锅 sha洋葱水菜大白菜江之豆腐
      金泽传统金箔海鲜盖饭 
      万时令汤
      蔬菜泡菜野泽白菜
      水糖果烤茶布丁
    • 【三色海鲜盖饭和和牛烧物怀石料理】加贺当地美食中的美味怀石料理和甜点
      这是一顿很棒的怀石料理,您可以在日本牛肉烤肉中享用三餐海鲜碗,里面装满了北陆海鲜。

      ≪物品书的例子≫
      梅酒开胃酒
      开胃季节5种
      4种时令鱼拼盘
      锅物和牛烤寿司
      烤Spanish鲭鱼烧
      温热的食物加贺治部煮
      蒸海鳗道明寺蒸
      餐三色海鲜碗
      酱菜 
      饭碗 时令汤
      水糖果时令甜点
  • 时令菜肴/附加菜单

    时令菜肴
    ※根据配料的时间和购买情况,可能与上图不同。
    我们正努力为每个季节提供各种美味,使用精心挑选的每季一件精心挑选的季节材料。
    我们会为您挑选本季特色菜,并会在每个季节展示给您。
    • 宝石盘
      每个菜单都包含不同的北陆魅力。
      拜托,为什么不一个一个地尝试。

      ◆点击照片查看菜单详情和价格。
      ◆请在前一天晚上6点前申请。
      ◆我们可能无法在当天准备您的订单,因此请提前了解。
    • 冬之味觉王者”水煮蟹]
      动态享受整个螃蟹!
      渗透的美味提取物。服务新鲜煮和热。
      北海蟹的味道遍布您的嘴巴。
      1杯/ 5,500日元 ※使用冷冻的葵蟹。

    • 当我访问北陆时,我绝对想吃”喉咙黑盐烤]
      您想要尝试至少一次的北陆美味。
      “高级鱼喉黑盐烤”
      大量优质脂肪,柔软柔软
      这是一个融化的菜。
      1盘/ 3,300日元
  • 早餐

    早餐提供以石川县越光米石川县产食材为特色的日式套餐。
    • “高级早餐” 从早上开始享受一点奢侈的感觉。
      在这个设施,我们提供早餐,让您感觉有点奢侈,这是在其他旅馆中几乎看不到的。
      用北陆引以为豪的海鲜制成的小海鲜在陶瓷盘上烤和牛
      还连续第二年(2017、2018)荣获乐天旅游早餐节
      享用豪华早餐!
      ※“高级早餐”目前仅适用于某些方案。
  • 用餐地点信息

    我们有 3 种用餐场所:“房间用餐”、“私人餐厅町屋”和“餐厅六花”。

    • 客房内用餐
      如果您想毫不犹豫地与家人和朋友一起享用美食,我们建议您在客房内用餐。

      房间食物友好的房间:
      带两个露天浴池客房
      含露天浴池客房, “风雅”
      特别室jibu亭
    • 私人餐厅”町屋“
      2016年7月开业的私人餐厅”町屋“
      我不喜欢房间里食物的味道......我想在早餐前放蒲团时放松一下......
      对于这样的人来说,这是完美的用餐方式!

      ◆5个休闲点
      一。你可以放松和吃饭,而不用担心周围的环境。
      第2部分。温暖的东西是温暖的,冷的东西是kiriri和冷,你可以有新鲜的鱼。
      第三。一个波形扬声器安装和耳朵舒适的款待。
      第四。我可以舒适地度过,因为房间里没有菜的味道。
      第五。您可以在早晨享用早餐,因为早餐前没有床上用品。

      开放时间:18:00-19:30(开始时间)
      座位数量:16个座位
    • 用餐处”六花“
      这是一个宽敞的场地,也可以用作宴会厅。
      这是一种脱鞋的桌子风格。
  • 对于连续入住的客人

    第二天晚上之后的餐点,让您可以享受用餐时间
    主厨会用他的技巧来安排菜肴。
    有时主人自己自己动手并选择海鲜,并且有趣的沟通,你可以提出当天煮熟的菜肴。