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料理

每个季节都有各种加贺特色菜 - 使用精心挑选的当地食材烹制的最好的宝石。在石川县有当地的缘故。

对配料的热情

  • “能登能登牛”在美丽的能登海和山的大自然中精心培育,新鲜的“能登黑”在当地港口登陆,
    加加贺平野生产的六星越光加贺蔬菜,从灵峰白山涌出的纯净水被湿润等。
    在这个设施中,我们对石川县的食材充满热情,并努力为来访的人带来饮食的乐趣。

用丰富的“水”和“米”酿制的地方酒

  • 拥有美味的“水”和“米”的北陆也以清酒而闻名。
    从全国知名的清酒酿酒厂到只为当地人所知的隐藏名酒的酿酒厂
    您可以享受各种独特的清酒。
    在这个设施,我们有各种清酒,如石川县酒、烧酒、石川县产葡萄酒加贺梅酒。
    请在用餐的同时与您所爱的人共度美好时光。
  • 晚餐

    以最美味的方式烹制能登牛和日本海的新鲜海鲜等时令食材。
  • 【特选A4能登牛涮锅金箔海鲜盖饭盖饭怀石料理】品尝北陆风味的人气怀石料理

    石川品牌能登牛、富士屋引以为豪的金箔海鲜盖饭盖饭等,可以充分享受北陆风味的人气怀石料理

    ≪物品书的例子≫
    开胃酒加贺梅酒
    开胃菜顺赛5种
    三种时令鱿鱼-琥珀鱿鱼甜虾
    热食加贺治部煮
    烤花鱼西京烧
    加贺蔬菜金越越冷乌冬面
    醋碟三文鱼烤卷 海草
    火锅能登牛涮锅 sha洋葱水菜大白菜江之豆腐
    金泽传统金箔海鲜盖饭 
    万时令汤
    蔬菜泡菜野泽白菜
    水糖果烤茶布丁

时令菜肴/附加菜单

”宝石盘]

  • 我们正努力为每个季节提供各种美味,使用精心挑选的每季一件精心挑选的季节材料。
    我们会为您挑选本季特色菜,并会在每个季节展示给您。
    ※根据季节和食材的可用性,它可能与照片有所不同。
  • 雪蟹蟹

    这是一道可以充分享受螃蟹的味道和风味的菜肴。
    您可以选择烤蟹、蟹刺身或煮蟹的烹饪方法。
    价格各不相同,因此请在预订时通过电话、电子邮件或查询表进行咨询。

    销售期:11/11 至 3/20
    22,000日元(含税)~市场价
  • 小箱蟹

    这是一只雌性雪蟹,除了肉之外,你还可以享用里面和外面的鱼子,它们被认为是鸡蛋。
    虽然个头不大,但吃起来很饱,味道也很浓郁。因为狩猎季节是从保护资源的角度来确定的,所以这道菜只能在一年中享用。

    销售期:11/11 至 12/28
    1杯/5,500日元
  • 冬之味觉王者”水煮蟹]

    动态享受整个螃蟹!
    渗透的美味提取物。服务新鲜煮和热。
    北海蟹的味道遍布您的嘴巴。
    1杯/ 5,500日元 ※使用冷冻的葵蟹。
  • 当我访问北陆时,我绝对想吃”喉咙黑盐烤]

    您想要尝试至少一次的北陆美味。
    “高级鱼喉黑盐烤”
    大量优质脂肪,柔软柔软
    这是一个融化的菜。
    1盘/ 3,300日元

”当季推荐菜]

  • 每个菜单都包含不同的北陆魅力。
    拜托,为什么不一个一个地尝试。

    ◆点击照片查看菜单详情和价格。
    ◆请在前一天晚上6点前申请。
    ◆我们可能无法在当天准备您的订单,因此请提前了解。

早餐

  • ”标准早餐]

    富士屋的早餐(标准),米饭的主导作用, 石川县产越光米 石川县产越光米,直接从当地的农家送来是一个很好的项目。随附的米饭礼服。
    早餐提供以石川县越光米石川县产食材为特色的日式套餐。
  • “高级早餐” 从早上开始享受一点奢侈的感觉。

    在这个设施,我们提供早餐,让您感觉有点奢侈,这是在其他旅馆中几乎看不到的。
    用北陆引以为豪的海鲜制成的小海鲜在陶瓷盘上烤和牛
    还连续第二年(2017、2018)荣获乐天旅游早餐节
    享用豪华早餐!
    ※“高级早餐”目前仅适用于某些方案。

用餐地点信息

  • 私人餐厅”町屋“

    2016年7月开业的私人餐厅”町屋“
    我不喜欢房间里食物的味道......我想在早餐前放蒲团时放松一下......
    对于这样的人来说,这是完美的用餐方式!

    ◆5个休闲点
    一。你可以放松和吃饭,而不用担心周围的环境。
    第2部分。温暖的东西是温暖的,冷的东西是kiriri和冷,你可以有新鲜的鱼。
    第三。一个波形扬声器安装和耳朵舒适的款待。
    第四。我可以舒适地度过,因为房间里没有菜的味道。
    第五。您可以在早晨享用早餐,因为早餐前没有床上用品。

    开放时间:18:00-19:30(开始时间)
    座位数量:16个座位
  • 用餐处”六花“

    这是一个宽敞的场地,也可以用作宴会厅。
    这是一种脱鞋的桌子风格。

对于连续入住的客人

  • 第二天晚上之后的餐点,让您可以享受用餐时间
    主厨会用他的技巧来安排菜肴。
    有时主人自己自己动手并选择海鲜,并且有趣的沟通,你可以提出当天煮熟的菜肴。

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